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Ovalbumine séchée [en feuilles, écailles, cristaux, poudres, etc.]

Ovalbumine (à l`excl. de l`ovalbumine séchée [en feuilles, écailles, cristaux, poudres, etc.])

Lactalbumine, y.c. les concentrés de deux ou plusieurs protéines de lactosérum contenant, en poids calculé sur matière sèche, > 80% de protéines de lactosérum

Albumines, albuminates et autres dérivés des albumines (à l`excl. de l`ovalbumine et du lactalbumine [y.c. les concentrés de deux ou plusieurs protéines de lactosérum contenant, en poids calculé sur matière sèche, > 80% de protéines de lactosérum])